Рыбная диета не спасала инуитов от развития атеросклероза

Ученые обнаружили, что рыбная диета, вопреки распространенному мнению, не спасает от атеросклероза.

Как сообщает ToDay News Ufa, открытие было сделано благодаря исследованию четырех мумий инуитов. У трех из них обнаружены атеросклерозные бляшки.

При этом диета у них была более чем здоровой. Эти люди уже 500 лет питаются рыбой, птицей и морскими млекопитающими. В их рационе более чем достаточно омега-3 жирных кислот.

Специалисты хотели выяснить, как этот тип питания отражается на сосудах и обнаружили у трех мумий в сосудах бляшки жирового вещества, при жизни эти люди страдали атеросклерозом, несмотря на очень полезную диету.

Ранее ученые рассказали, как на мужских сперматозоидах отражается плохое питание.

Источник