Ученые назвали самый вредный продукт для здоровья человека
Ученые выяснили, какие продукты оказывают негативное воздействие на здоровье человека.
Как сообщает ToDay News Ufa, ученые из Университета Оксфорда и Миннесоты изучили влияние 15 групп продуктов питания на окружающую среду и здоровье человека. Оказалось, что именно красное мясо (говядина, свинина, баранина) оказывает на окружающую среду наиболее негативное влияние и провоцирует риск преждевременной смерти.
Еда, ассоциирующаяся с правильным питанием (фрукты, злаки, овощи, орехи, бобы и оливковое масло), наносила меньше всего вреда природе.
Рыбу ученые признали здоровой пищей, наносящей умеренный вред окружающей среде. Сладкие напитки признали наносящими серьезный вред здоровью, но незначительный – природе.
По мнению ученых, диета с содержанием полезных продуктов позволит улучшить как здоровье человека, так и экологическую ситуацию.