Пользу интервального голодания опровергли клинические испытания
Специалисты из Калифорнийского университета в Сан-Франциско провели клинические испытания, опровергающие пользу интервального голодания.
Как сообщает ToDay News Ufa, исследователи утверждают, что подобный режим питания способен оказать эффект плацебо, а также приводить к потере мышечной массы, а не желаемой потере жировой ткани.
Один из авторов данной работы, кардиолог Итан Вайс провел ряд экспериментов с интервальным голоданием. Эти опыты продолжались на протяжении семи лет. После этого вместе со своими коллегами Вайс два года проводил исследования с участием нескольких добровольцев.
В процессе наблюдений за участниками специалисты поделили их на две группы. В первой группе участники эксперимента в течение восьми часов могли есть совершенно в любое время, однако не завтракая. Во второй группе участники ели в обычное время, а также делали перерывы на перекусы.
В результате разница в потере веса у членов обеих групп оказалась не «статистически значимой».
Вайс позже провел более подробный анализ, в ходе которого у добровольцев было замерено количество мышечной и жировой масс, глюкозы, инсулина и других необходимых маркеров. Выяснилось, что мышечной массы теряли больше те, кто подвергал себя прерывистому голоданию.
Ранее мы сообщали о том, что аномальный менструальный цикл связан с повышенной смертностью.
| Карта сайта: