Учеными назван самый полезный продукт средиземноморской диеты
Для хорошего здоровья и ежедневного самочувствия в ежедневный рацион обязательно следует включить оливковое масло. Этот продукт – непременный участник всех вариантов средиземноморской диеты.
Данные о пользе оливкового масла опубликовали ученые из медицинской школы Миннесотского университета (США), сообщает ToDay News Ufa. Это масло способно и просто продлить жизнь, и уменьшить возможность появления хронических заболеваний и воспалений в преклонном возрасте.
Раньше пальму первенства в упомянутой диете прочно удерживало красное вино: доказано, что в нем содержится соединение «ресвератрол», стимулирующие появление клеток, отвечающих за продолжительность жизни.
И только недавно выяснилось, что оливковое масло забыли незаслуженно. Однако просто включить его в рацион, скажем, пить ложками, как рыбий жир, недостаточно. Специалисты подчеркивают, что польза будет получена только в сочетании с общей диетой, интервальными голоданиями и физической активностью.
Механизм заключается в накоплении масла в микроскопических клетках, называемых липидными каплями. В процессе расщепления жира во время голодания или физических упражнений или голодания полезные клетки активизируются и положительно влияют на организм.
Ранее сообщалось: ученые назвали, чем полезно оливковое масло.
| Карта сайта: